Description
Le Menu Suzanne, c’est le brunch emblématique de Chez Mamie Suz’, celui qu’on partage en prenant le temps, dans une ambiance douce et gourmande. Un menu généreux, fait maison, pensé comme un vrai moment de plaisir autour de produits simples, frais et préparés avec amour.
On commence en douceur avec de délicieux œufs brouillés à la ciboulette, moelleux et savoureux, ou de beaux œufs mayonnaise, selon les envies du jour. Ils sont accompagnés de leur tartine de pain, servie avec du beurre, pour un plaisir tout simple, comme à la maison.
Vient ensuite la quiche du jour, préparée chaque matin, avec des recettes qui changent au fil des saisons. Une version végétarienne est toujours possible, pour que chacun puisse se régaler. Elle est accompagnée d’un fromage soigneusement sélectionné pour compléter cette pause salée.
La touche de fraîcheur arrive avec un fromage blanc onctueux, accompagné de notre granola maison, croustillant et parfumé, ainsi qu’une belle portion de fruits frais (2 variétés), pour une note légère et vitaminée.
Et parce qu’un brunch sans douceur sucrée n’est pas vraiment un brunch… Tu choisis entre une mini crêpe au choix ou un dessert du jour, selon l’inspiration de la cuisine.
Le tout est accompagné d’une boisson fraîche au choix (jus, soda, eau…) et d’une boisson chaude au choix (café, thé, chocolat chaud…), pour composer un brunch complet, équilibré et ultra gourmand.
Le Menu Suzanne, c’est l’esprit de Chez Mamie Suz’ dans l’assiette : de la générosité, du fait-maison, de la convivialité et beaucoup de douceur. À savourer tranquillement, seul, en duo ou entre amis.



