Description
Le brookie, c’est la gourmandise ultime pour les indécis… et les grands amoureux du chocolat. À mi-chemin entre un brownie intense et un cookie généreux, il réunit le meilleur des deux mondes dans une seule et même bouchée.
À la base, un brownie fondant et profondément chocolaté, à la texture dense, humide et terriblement réconfortante. Au-dessus, une couche de cookie doré, légèrement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, généreusement parsemée de pépites de chocolat. Le contraste des textures est un vrai bonheur : le fondant du brownie rencontre le croquant du cookie pour un résultat totalement addictif.
Le brookie de Chez Mamie Suz’ est réalisé dans l’esprit du fait-maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour offrir une gourmandise riche, généreuse et pleine de caractère. Chaque bouchée est une explosion de chocolat, parfaite pour une pause sucrée intense, un goûter ultra gourmand ou un petit plaisir à partager… ou pas.
À savourer avec un café, un chocolat chaud ou un bon thé, le brookie fait partie de ces douceurs qu’on n’oublie pas et auxquelles on revient toujours avec le sourire.



